Na là một loại trái cây quen thuộc, hương vị tuyệt vời, thơm ngon, ngọt và mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Nếu là một tín đồ cuồng ăn na thì hãy cùng Thế Giới Nông Sản tìm hiểu về lợi ích sức khỏe của quả na và những lưu ý khi sử dụng trong bài viết dưới đây nhé.
Thành phần dinh dưỡng và lợi ích của quả na
Với thành phần dinh dưỡng dồi dào, quả na có rất nhiều công dụng cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Tốt cho mắt
Na dồi dào vitamin C và A, nên cực kỳ tốt cho việc cải thiện thị lực. Mặt khác, nguồn riboflavin, vitamin B2 dồi dào cũng giúp cơ thể chống lại sự hình thành các gốc tự do, cải thiện các vấn đề về mắt để đôi mắt bạn luôn sáng khỏe.
Cải thiện tiêu hoá
Chất xơ có trong quả na giúp hệ tiêu hoá khoẻ mạnh và tăng cường hiệu quả hoạt động, giúp bài tiết thức ăn nhanh hơn, ngừa táo bón hiệu quả.
Tim khỏe mạnh
Kali và magie có hiệu quả trong việc giữ cho tim khỏe, cơ bắp thư giãn, huyết áp ổn định. Ngoài ra, na cũng giúp ngăn ngừa những cơn đau tim và loại bỏ những cholesterol xấu trong cơ thể hiệu quả.
Giải tỏa mệt mỏi
Quả na có thể ngăn ngừa cơ bắp mệt mỏi và suy yếu bằng cách cải thiện quá trình cung cấp máu và cung cấp những dưỡng chất chống suy nhược cơ thể.
Tốt cho phụ nữ mang thai
Na giúp kiểm soát tâm trạng lúc mang thai, ngăn ngừa ốm nghén và tê cơ thể hiệu quả. Ngoài ra, thường xuyên ăn na trong lúc thai kỳ cũng giúp lợi sữa, giảm nguy cơ sinh non và sảy thai, bên cạnh đó còn tốt cho sự phát triển não bộ và thần kinh của thai nhi.
Tốt cho da và răng
Dồi dào vitamin A nên na giúp cho làn da bạn luôn được ẩm mịn, ngăn ngừa lão hoá. Ngoài ra, na còn được dùng trong điều trị bệnh mụn nhọt, viêm loét trên da hiệu quả. Còn đối với răng thì na sẽ chữa đc sâu răng và viêm nướu.
Cách phân biệt na ngâm hoá chất và na chín cây
Để chọn được quả na ngon ngọt, không bị ngâm tẩm hóa chất bạn cần chú ý đến một số đặc điểm quan trọng sau:
Lớp vỏ
Na chín cây có lớp vỏ mỏng, da xanh non. Còn na tẩm hoá chất sẽ có vỏ khá dày, đôi khi có nhiều vết nứt có dấu hiệu chảy nước.
Các mắt na
Na chín cây có mắt nở khá đều, căng , các rãnh mắt màu trắng ngà, không bị thâm đen. Na ngâm hoá chất có mắt đều tăm tắp, hoặc các mắt không nở đều, rãnh mắt có dấu hiệu bị thâm.
Cuống na
Na chín cây còn cuống, dính liền với trái, khó rớt. Na tẩm hoá chất thì có thể còn cuống nhưng cuống dễ rụng, sau khi rụng phần trái cuống sát trái bị thâm đen.
Na chín cây khi cầm chắc tay, mềm đều
Ngược lại na tẩm hóa chất thường chín không đồng đều, nhiều chỗ sượng, cầm khá nhẹ tay.
Na chín cây vị ngọt, thơm, hột dễ tách khỏi hạt
Na tẩm hóa chất vị khá nhạt, bở, hạt dính vào thịt khó gỡ.
Tác dụng phụ khi ăn na không đúng cách
Na rất tốt nhưng nếu quá lạm dụng hay ăn na không đúng cách vẫn có thể gây ảnh hưởng sức khỏe.
- Na tốt nhưng vẫn gây nhiệt, gây nóng cho cơ thể nếu mẹ ăn quá nhiều, thậm chí có thể gây mụn, táo bón.
- Na có hàm lượng đường tương đối cao, do vậy nó sẽ không tốt với mẹ có tiền sử tiểu đường.
- Theo Đông y na cũng là loại trái cây có tính nóng, vị ngọt, mẹ bầu tránh ăn nhiều, mỗi ngày 1 quả na đã là đủ cho sức khỏe mẹ và trẻ.
Lưu ý khi mẹ bầu chọn mua và ăn na
Khi chọn mua mẹ nên chọn na chín vừa tới: Na tròn, các mắt nở to, kẻ mắt trắng, nắn quả có cảm giác mềm nhưng chắc tay, vỏ không có vết đen lạ, còn cuống nhỏ.
Khi ăn na mẹ tránh cắn vỡ hạt, bởi hạt na chứa các độc tố, gây hại cho sức khỏe mẹ và bé.
Tuyệt đối không ăn na đã chín nhừ, na có nhiều vảy, khe nứt, mắt thâm, thậm chí có dấu hiệu chảy nước. Bởi na như vậy có thể đã nhiễm khuẩn, có giòi không tốt cho sức khỏe mẹ.
Cách chọn na ngon và bảo quản
Cách chọn na ngon
Mùa na là vào tháng 8, thời gian thu hoạch na khá ngắn, chỉ tầm 1 tháng. Nếu muốn mua được na ngon, bạn cũng nên chú ý thời điểm mua na chính vụ, tầm giữa tháng 8.
Khi mua na, chọn những quả có kích thước bình thường, k quá to hoặc quá bé, mắt thưa, căng sẽ ngon và ít hạt.
Chọn quả na có hình dáng cân đối, cuống tươi, không bị trầy xước, bầm dập hoặc quá chín.
Không chọn những quả na trên thân quả có những vết sâu cắn, loang lổ.
Bảo quản na đúng cách
Với na đã chín, bạn bọc kín trong hộp nhựa hoặc túi nilon, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 - 3 ngày.
Với na chưa chín, khi mua về bạn nên bảo quản ở nhiệt độ phòng thường, để nơi khô ráo và thoáng mát.
Thường xuyên kiểm tra mỗi ngày và sử dụng để tránh tình trạng chín quá, hư hỏng
Hy vọng những thông tin về lợi ích sức khỏe của quả na và những lưu ý khi sử dụngbạn đã dễ dàng biết cách chọn những quả na ngon ngọt cho cả gia đình cùng thưởng thức. Khách hàng đừng quên hệ thống cửa hàng của Thế Giới Nông Sản để lựa chọn cho mình các na và rất nhiều loại trái cây xuất nhập khẩu tươi ngon với giá thành tốt nhất nhé.