Xoài cát chu Chú Chín

Xoài Cát Chu Chú Chín có dạng quả thuôn dài, tròn mình, đỉnh quả nhọn, bầu tròn gần cuống. Vỏ quả mỏng khi xanh cho tới khi chín đều có màu vàng bóng láng. Thịt quả màu vàng tươi, dày, độ chắc thịt cao, mịn, dẻo, cực ít xơ.

Xoài chín có vị ngọt đậm đà, mùi thơm dịu đặc trưng, thơm rất lâu. Trọng lượng trung bình 350g, khoảng 3 trái 1 kg.

Xoài Cát Chu Chú Chín là thương hiệu xoài nổi tiếng được trồng tại Cao Lãnh - Đồng Tháp.

Trong trái Xoài Cát Chu có chứa nhiều loại vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như vitamin A, C, E, B1, B2, B3, B5, B6, Fe, Mg, Na, K, Cu… Bên cạnh đó là canxi, năng lượng, đường, chất xơ, đạm…

Xoài giàu vitamin, khoáng chất, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và làm đẹp da, giúp ngăn ngừa lão hóa, cung cấp nhiều acid amin, tăng cường thị lực, ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể...

Xoài Cát Chu có tốc độ chín rất nhanh, thịt quả dễ bị mềm, vì vậy sau khi mua về cần rửa sạch và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nên dùng giấy báo, bọc kín từng quả sẽ tươi ngon lâu hơn so với sử dụng túi nilon.

Chọn trái Xoài Cát Chu có màu vàng sậm, có vết thâm li ti đều trên trái, da căng láng, phần đầu trái không bị teo hoặc nhăn, ngửi có mùi thơm.

Xoài Cát Chu cho trái chính vụ vào khoảng tháng 12 Dương lịch. Hiện nay, các nhà vườn đã chủ động điều chỉnh thời gian ra hoa của xoài và kéo dài thời gian thu hoạch từ tháng 9 Dương lịch năm trước tới tháng 6 Dương lịch năm sau.