Ổi Lê Đài Loan

Ổi Lê Tiền Giang có hình dạng hơi giống quả lê, vỏ quả sáng bóng, khi chín có màu vàng nhạt trông tươi tắn, ổi lê có phần cùi dày màu trắng. Ổi lê có cùi dày mọng nước, hạt ổi tương đối ít và khá mềm, ổi lê ăn giòn, thơm, dày cùi, mọng nước, mùi thơm đặc trưng.

Ổi lê được trồng khắp cả nước cả các tỉnh miền Bắc và miền Nam, ổi lê sinh trưởng tốt trên đất phù sa khu vực Đồng bằng sông Cửu Long cho năng suất chất lượng cao.

Ổi Lê có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa ít chất béo bão hòa, cholesterol và natri nhưng chứa nhiều chất xơ, vitamin C, A, kẽm, kali và mangan… 

Ăn ổi thường xuyên có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, làm đẹp, giảm cân giữ dáng, giảm lượng đường huyết, tăng cường hệ miễn dịch và mang lại cho bạn một làn da khỏe mạnh…

Ổi chín rất nhanh nên sau khi mua về nên rửa sạch để ráo nước bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được khoảng 5 - 7 ngày. Cho ổi vào túi lưới vừa giúp làm lạnh thông thoáng, có thể sử dụng túi ni lông có đục lỗ nhỏ xung quanh để đảm bảo thoáng khí.

Chọn mua những quả ổi chín tới, nguyên vẹn, toàn thân không bị trầy xước, dập, hay có vết sâu, côn trùng cắn. Chú ý chọn những quả ổi có dáng tròn đều, cân đối, không bị méo mó. Những quả vàng mềm tay đều đã chín quá.

Ổi lê cho hiện nay trồng và cho thu hoạch quanh năm, một năm có 2 vụ chính là vụ hè khoảng tháng 4 - 6  và vụ đông tháng 11 - 12.