Hồng táo được trồng tại các trang trại lớn ở vùng Tân Cương, Trung Quốc bởi người bản địa theo phương pháp canh tác thuận tự nhiên.
Hồng táo quả to hơn táo ta, vỏ vàng, hơi rám, khi chín già sẽ có hiện tượng nứt vỏ. Tuy vẻ bề ngoài không bắt mắt nhưng Hồng táo lại rất ngon, giòn và ngọt.
Mùa Hồng táo chỉ diễn ra trong vòng 1-2 tháng trong năm vì vậy thời gian có thể thưởng thức trái hồng táo tươi là giới hạn.
Hồng táo tươi là tên gọi mà ít người biết đến, tuy nhiên sau khi sấy khô thì nó chính là sản phẩm táo tầu mà chúng ta biết nó là vị thuốc có trong hầu hết các thang thuốc bắc mà chúng ta vẫn uống để trị bệnh hoặc bồi bổ sức khỏe.
Hồng táo rất giàu dinh dưỡng, nó có thể bổ sung chất sắt cho thai phụ, rất có lợi cho dạ dày, bổ sung khí huyết, nhuận phổi. Thai nhi sẽ phát triển rất thuận lợi nếu các bà bầu khí huyết đầy đủ. Hồng táo có chứa lượng vitamin C và vitamin E phong phú, những loại vitamin này giúp cho làn da của phụ nữ mang bầu tươi sáng và đẹp hơn. Ngoài ra, nó còn chống lại sự hình thành các vết nám, vết thâm trên khuôn mặt.
Có thể bảo quản táo vài ngày trong điều kiện tự nhiên nhưng nên sử dụng ngay hoặc bảo quản lạnh tối đa 1 tuần để giữ nguyên độ tươi ngon và hàm lưỡng dinh dưỡng của táo. Không nên để rơi, đè lên nhau... làm dập táo.
Thế Giới Nông Sản chỉ bán loại Hồng táo của Tân Cương, Trung Quốc chính hãng, nhập khẩu chính ngạch và có chất lượng tốt.