Chôm Chôm Nhãn Bến Tre

Chôm chôm nhãn có dạng hình cầu, trái nhỏ, khối lượng chỉ từ 20-30g/trái. Chôm chôm nhãn có vết “ráp” trên vỏ, râu thưa và hơi ngắn. Chôm chôm nhãn có cùi dày, giòn, dóc hạt, vị ngọt, ăn rất ngon, có mùi thơm đặc trưng.

Chôm chôm nhãn được trồng ở các tỉnh Nam Bộ, trong đó, chôm chôm nhãn khu vực các tỉnh Đồng Nai, Cần Thơ, Tiền Giang, Bến Tre cho chất lượng thơm ngon hơn cả.

Trong thành phần chôm chôm nhãn chứa nhiều vitamin C, giàu đạm, chất béo và các nguyên tố vi lượng như đồng, mangan, kali, canxi, sắt, phospho…

Ăn chôm chôm thường xuyên giúp điều chỉnh lipid máu, giảm béo và cung cấp năng lượng cho cơ thể, chôm chôm là thứ quả tuyệt vời cho những người bị vữa xơ động mạch, tăng huyết áp, giúp cân bằng hệ miễn dịch cho cơ thể…

Chôm chôm nhãn có thời gian bảo quản lâu hơn so với các loại chôm chôm khác. Nếu là chôm chôm liền cành, bạn nên vặt chúng ra khỏi cành, rửa sạch, để ráo rồi cho vào hộp hoặc túi đựng thực phẩm, buộc kín rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 -7 ngày.

Chọn quả hình dáng cân đối, có màu vỏ vàng ngả sang đỏ 2/3, gai và vỏ còn tươi mới. Chôm nhãn ngon quả khá chắc, bóc giòn, gai ngắn cứng và đều, không chảy nước khi bóc vỏ.

Chôm chôm nhãn thường cho thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 7 âm lịch hàng năm