Quýt Úc có màu vàng ươm, các đốm tinh dầu to bóng, quả hơi dẹt. Tép vàng, mọng nước, vị ngọt, có hạt, dễ bóc vỏ
Màu sắc tươi sáng, hương vị hoàn hảo rất phù hợp để làm quà tặng, quà biếu.
Quýt phát triển ở những khu vực khí hậu nhiệt đới, và cận nhiệt đới ấm nóng. Nhiệt độ lý tưởng để trồng Quýt là 13 độ C đến 18 độ C vào mùa đông, và lên đến 35 độ C vào mùa hè.
Hiện nay, Quýt được trồng rộng rãi ở khu vực Nam Úc, đặc biệt là tiểu bang Queensland.
Mùa vụ: tháng 4 đến tháng 10, hiện nay quýt đã cho thu hoạch quanh năm.
Trong 100g quýt có hàm lượng protein cao gấp 9 lần lê, hàm lượng canxi gấp 5 lần, hàm lượng photpho gấp 5,5 lần, vitamin B1 gấp 8 lần, vitamin B2 gấp 3 lần và vitamin C cũng cao gấp 10 lần quả lê.
Những người đang trong chế độ giảm cân cũng nên kết hợp loại trái cây này trong thực đơn hàng ngày của mình do chúng chứa rất nhiều: chất xơ, vitamin A, B, canxi, Magnesium, sắt, đồng
Quýt có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng hoặc trong tủ lạnh. Nếu bảo quản trong tủ lạnh, nhiệt độ thích hợp nhất từ 7oC – 10oC. Đối với cả hai phương pháp bảo quản, Quýt thường sẽ để được trong khoảng 2 tuần và hầu như sẽ giữ được cùng hàm lượng vitamin.
Bạn nên chọn quả cân đối. Dù là loại quýt nào, thì quả quýt dẹt vẫn ngon và ngọt hơn quả quýt tròn.
Quan sát và sờ nắn vỏ quýt: Nên chọn quả quýt có độ to vừa phải, độ căng bóng vừa phải, có độ đàn hồi, khi cầm có độ cứng vừa phải, không quá mềm nhũn