Nho ngón tay Moon Drop Úc

Nho ngón tay có hình dáng rất đặc biệt, giống như ngón tay xinh xắn thuôn dài với chiều dài khoảng 4cm và đường kính 1,5cm. Đây là giống nho không hạt có vị ngọt đậm cho tới ngọt sắc, thịt dầy, chắc quả, mùi thơm rất tự nhiên.

Nho ngón tay chỉ được thu hoạch khi chín do nho không tăng độ ngọt (đường) sau khi hái. Thời điểm này nho đã chín nên cực kì nhạy cảm, cần nhẹ tay để tránh nho bị rụng.

Nho ngón tay rất giàu các vitamin C, K, E và axit hữu cơ, axit amin và đường glucose có lợi cho sức khỏe rất tốt cho trẻ em.

Nên chọn những trái nho còn nguyên phấn, tươi ngon cứng quả, không bị bầm dập, tróc vỏ.

Nho ngón tay rất khó bảo quản trong điều kiện bình thường, nên dùng ngay khi nho vừa chín. Có thể bảo quản ở điều kiện lạnh (nhiệt độ từ 0-4 độ C) có thể giữ nho tươi trong khoảng 1 tuần.

Tránh rửa nho trước khi chưa ăn, điều này làm mất đi lớp phấn tự nhiên bảo vệ quả. Tránh tình trạng nước xâm nhập vào quả gây mềm, úng và làm giảm độ ngọt của nho.

Tránh để nho cùng các thực phẩm gây mùi như tỏi, hành, các đồ ăn tươi sống…

Nho ngón tay còn có thể được dùng trong 1 số món ăn: như salad trái cây, phô mai, xà lách, các loại bánh ngọt…

Thế Giới Nông Sản chỉ bán loại Nho ngón tay nhập khẩu chính ngạch, tươi mới nhất, giòn, ngọt, thơm, ngon, với giá thành hợp lý nhất và có bảo hành